Премиальная сеть супермаркетов "Азбука Вкуса" предлагает широкий ассортимент продуктов с различными ценовыми категориями. Рассмотрим структуру каталога и особенности ценообразования.
Содержание
Премиальная сеть супермаркетов "Азбука Вкуса" предлагает широкий ассортимент продуктов с различными ценовыми категориями. Рассмотрим структуру каталога и особенности ценообразования.
Основные категории товаров
Категория | Примеры товаров | Ценовой диапазон |
Гастрономия | Сыры, колбасы, деликатесы | 500-15 000 руб. |
Бакалея | Крупы, масла, специи | 150-3 000 руб. |
Молочные продукты | Сыры, йогурты, молоко | 120-5 000 руб. |
Кондитерские изделия | Шоколад, печенье, торты | 250-12 000 руб. |
Ценовые сегменты
1. Премиум-сегмент
- Эксклюзивные импортные товары
- Продукты ручного производства
- Органические и фермерские продукты
2. Средний ценовой сегмент
- Собственные торговые марки
- Качественные российские продукты
- Базовые гастрономические товары
Сравнение цен с конкурентами
Товар | Цена в "Азбуке Вкуса" | Средняя цена по рынку |
Оливковое масло extra virgin 500мл | 1 200 руб. | 900-1 000 руб. |
Сыр Пармезан 1кг | 3 500 руб. | 2 800-3 200 руб. |
Говядина мраморная 1кг | 2 900 руб. | 2 500-2 700 руб. |
Факторы ценообразования
- Качество и происхождение сырья
- Эксклюзивность поставок
- Сезонность продуктов
- Затраты на хранение и транспортировку
Как экономить в "Азбуке Вкуса"
- Покупать продукты собственных торговых марок
- Использовать бонусную программу
- Следить за акциями и специальными предложениями
- Покупать сезонные продукты